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卵を使わないヘルシー豆乳マヨネーズの作り方

約 2 分
卵を使わないヘルシー豆乳マヨネーズの作り方

♥材料♥

・オイル 100g (ココナッツオイル、菜種油など)

・豆乳 100g

・酢 小さじ 3

・塩 小さじ 3

・メープルシロップ 小さじ 3

・粒マスタード 小さじ 3

・胡椒(お好みで) 少々

 

 

♥作り方♥

①ブレンダーが入るぐらいの口の瓶や容器を用意します。

②容器にオイルと豆乳を入れて、温度調整のためよく振ります。

③ハンディブレンダーでかくはんし、固く乳化させます。

④残りの材料を加え、さらにブレンダーでよく混ぜます。

⑤味見をして足したい味を足して

⑥完成したら冷やして保存してください。

 

♡ダイエット中の方は・・・

オイルの量を減らして豆乳の割合を多くするとよいですよ(*^^*)